一(yī)、餐廳經理  （職位招聘3-5人）

崗位職責：

1、在公司統一(yī)安排下(xià)，負責食堂的運營管理工(gōng)作。

2、嚴格落實食品安全規範，嚴格按照公司規定食材采購渠道選購食材，做好檢查核對。

3、做好員(yuán)工(gōng)思想教育和業務技術培訓工(gōng)作。

4、做好食堂安全、生(shēng)産和勞動紀律的考核與管理工(gōng)作。

任職要求：

1、大(dà)專以上學曆，有餐飲職業經理人資(zī)質，持有有效期内健康證。

2、從事過團膳餐飲行業項目管理經驗二年以上。

3、較強的溝通與表達能力，樂于學習提升，執行能力強。

4、具備食品安全管理員(yuán)、中(zhōng)式烹調師等證書(shū)優先。

二、廚師 （職位招聘5-8人）

職位描述：

1、每日做好次日菜單設計、食材采購登記，确保食品的數量和質量，并定期與食堂管理員(yuán)核對。

2、負責中(zhōng)、晚餐的烹饪調制，嚴格執行食品衛生(shēng)法，确保食物(wù)衛生(shēng)，不加工(gōng)黴爛，變質食物(wù)，杜絕食物(wù)中(zhōng)毒現象。

3、計劃用料，精工(gōng)細作，提高烹調技術，改善制作方法，做到色、香、味俱佳。

4、愛護食堂炊具，器皿等公用财産，對損壞的公用物(wù)品及時上報。

5、按規操作 、注意安全，防止工(gōng)傷、火(huǒ)災事故。

任職要求：

1、有中(zhōng)式烹調師二級以上證書(shū)（人社部官網可查詢），持有有效期内健康證

2、有500人以上規模餐廳或食堂主廚二年以上工(gōng)作經曆

3、有食品安全管理員(yuán)證書(shū)優先

三、後廚幫工(gōng)

職位描述：

1、根據食品安全要求，落實餐廳經理工(gōng)作安排

2、菜品分(fēn)發、打包、窗口分(fēn)發飯菜

3、食堂衛生(shēng)清潔

4、餐具清洗（放(fàng)入洗碗機即可）

任職要求

1、持有有效期内健康證，新冠疫苗第三針已注射完成

2、吃苦耐勞，服從工(gōng)作安排

3、年齡50歲以下(xià)