針對外(wài)省近期發生(shēng)的多起公共消防事件,禾豐元餐飲結合開(kāi)學培訓計劃,組織各餐飲項目開(kāi)展針對性強化消防培訓,提升食堂從業人員(yuán)消防安全意識,提高消防安全事故的應急處置能力。
培訓過程中(zhōng),邀請到業主方安全主管幹部、屬地消防救援站專員(yuán)和各餐廳經理,結合食堂内部各種用電(diàn)設備較多的實際情況,就可能發生(shēng)火(huǒ)災的主要原因、種類、預防措施、處理辦法、消防器材的正确使用與保養等内容,對全體(tǐ)從業人員(yuán)進行了具體(tǐ)的講解與指導,并現場演示了滅火(huǒ)器的使用方法。并根據各餐飲項目實際情況,組織了消防滅火(huǒ)操作演練中(zhōng),進一(yī)步提升了員(yuán)工(gōng)處置突發消防事故的實踐操作能力。